Funcionamiento e instalación del programa Smart Vending de Computer.
- Sincronizar la PDA en un PC
- Instalación del programa Smart Vending en la PDA
- Asignar un Bluetooth a la PDA
- Configuración de la WiFi
Objetivos: Afianzar en los asistentes al curso los conceptos básicos de electricidad y electrónica aplicada al vending, haciendo especial hincapié en el uso de herramientas como el polímetro para la identificación de averías en las máquinas de dispensación automáticas actuales.
Competencias profesionales: Desarrollar las habilidades necesarias para poder realizar mediciones de tensión, corriente y resistencia en los diferentes componentes de las máquinas de dispensación automática actuales. Los participantes aprenderán a utilizar la lógica y el sentido común a la hora de identificar las causas de una avería en máquina.
Relación con otras materias:
Técnico de Nivel 1.
- Profesor: Francesc Güell Isern
Los participantes de este curso desarrollarán las habilidades necesarias para :
- Conocer y entender las diferentes variedades del café y los solubles. Su dosificación en máquinas para obtener una bebida con textura, sabor y presencia agradable al consumidor.
- Conocer el funcionamiento de los diferentes elementos que componen una máquina de elaboración de bebidas.
- Una metodología práctica y sencilla a la hora de resolver averías en las máquinas expendedoras.
Al final del curso, el participante puede obtener un certificado de aprovechamiento, siempre que haya aprobado todos los cuestionarios y trabajos propuestos.
MATRÍCULA ABIERTA PARA EL CURSO EN FORMATO PRESENCIAL.
CURSO ONLINE (EN PREPARACIÓN)
Este curso proporciona las técnicas necesarias para obtener una mayor rentabilidad en las máquinas de visión directa al mismo tiempo que los clientes y consumidores tengan la percepción que siempre van a encontrar el producto o productos que puedan necesitar en cada momento.
Competencias profesionales: Técnicas de reposición, Gestión por Categorías, mejor supervisión de los puntos de venta, conceptos de rentabilidad en el PdV.
Relación con otras materias: Comercial, Supervisor, Atn. cliente.
MATRÍCULA ABIERTA PARA EL CURSO EN FORMATO PRESENCIAL.
CURSO ONLINE (EN PREPARACIÓN)
El Supervisor es una figura importante dentro de la estructura operativa de la empresa operadora ya que asegura el mantenimiento de los parámetros de calidad definidos por la compañía en relación al servicio que prestan. Algunos de los temas del curso son:
- Diseño y Implementación de las rutas.
- Procedimientos para asegurar los criterios de calidad en el servicio.
- Formación contínua de los gestores de ruta
- Motivación del personal a cargo.
- Coordinación con el Servicio Técnico.
- Relación con los clientes y usuarios, una visión comercial.
- Profesor: Jose María Acedo
- Profesor: Francesc Güell Isern
- Profesor: Marcos Guerrero
En este curso los asistentes se formarán desde el punto de vista del gestor de ruta como punto de contacto entre el cliente / consumidor y la empresa operadora . El curso da un repaso sobre las tareas diarias que realiza el gestor de ruta :
Reposición, Gestión de prod. Caducados, Limpieza, Recaudación, Toma de Datos
También se revisan y actualizan conceptos como servicio , calidad , confianza, fidelización en el Punto de Venta de clientes y consumidores. Otro apartado del curso es la comprensión del funcionamiento básico de los diferentes módulos que componen cualquier máquina de dispensación automática, especialmente las máquinas de Bebidas Calientes. Este curso incluye un módulo de higiene , limpieza y manipulación de alimentos .
- Profesor: Jose María Acedo
El Plan de formación contempla estos tres apartados:
- Una formación inicial o genérica , que comprende el conocimiento de la naturaleza de los alimentos y los hábitos de manipulación más adecuados , así como las consecuencias que para la salud de los residentes se derivan de las posibles malas prácticas
- Una formación que fomenta y implanta las buenas prácticas higiénicas en los procesos de elaboración y mantenimiento
- Una adaptación específica , complementaria a la formación genérica , dirigida y adecuada a las exigencias y peculiaridades del cliente de Distribución Automática.
Esta formación estará orientada a:
La prevención. La anticipación al riesgo .Las buenas prácticas higiénicas . En el conocimiento del sistema de APPCC
A la finalización del curso , los asistentes que hayan aprobado los cuestionarios recibirán el Certificado de Manipulación de Alimentos.
- Profesor: Jose María Acedo
Los participantes de este curso desarrollarán las habilidades necesarias para :
- Afianzar los conceptos básicos de electricidad , electrónica , hidráulica y mecánica sobre los que se basan las implementaciones tecnológicas de las máquinas de dispensación automáticas actuales.
- Lectura y entendimiento de los esquemas eléctricos , electrónicos e hidráulicos de las máquinas de dispensación automática actuales para una clara identificación de causa – efecto en la aparición de incidencias.
- Conocimiento sobre el funcionamiento básico de los grupos de frío y la reparación de algunas de sus averías .
- Funcionamiento de los módulos principales de las máquinas de Bebidas Frías , Bebidas Calientes y snacks o productos sólidos .
- Sistemas de pago tradicionales y nuevas tendencias en relación a los sistemas de pago alternativo.
- Una metodología práctica y sencilla a la hora de resolver averías en las máquinas expendedoras.
Este curso est á adaptado para gestores de ruta que quieren formarse para trabajar como técnicos de campo o taller en una empresa operadora . También está pensado para personal técnico que quiere reforzar o mejorar sus conocimientos sobre conceptos básicos de electricidad y electrónica adaptadas al vending y sobre el funcionamiento de las diferentes máquinas y sistemas como el de frio o los sistemas de pago que intervienen en la dinámica del mantenimiento en la Distribución Automática.
- Profesor: Jose María Acedo
- Profesor: Francesc Güell Isern
Los participantes de este curso desarrollarán las habilidades necesarias para :
Afianzar los conceptos físicos de frío y calor,
- Conceptos básicos sobre los elementos habituales de los grupos de frío ,teoría sobre averías comunes de los grupos de fríos típicas del vending.
- Conocer los fundamentos físicos en un proceso de refrigeración.
- Conocer las diferentes partes de un grupo de frío y el funcionamiento interno de las mismas.
- Conexionado Interno eléctrico del grupo de frío.
Incidencias más comunes y resolución de las mismas.
Diseño de un Plan de Mantenimiento Preventivo.
- Profesor: Jose María Acedo
- Profesor: Francesc Güell Isern
- Profesor: Marcos Guerrero